タイトル微妙ですね（笑）
タイトルつけるの以外に難しくないですか！！？？




２８日に作ったレアチーズケーキです（*^_^*）














カットするの適当やったから汚くなっちゃった



前の日記に書いたんですけど、このケーキを作ったきっかけは
妹のバースディにキャラメルチョコケーキに挑戦したんですが
見事失敗・・・・

でも土台のスポンジケーキはうまくいったのでそれを活躍させて
レアチーズケーキにしたんです☆


本当はレアチーズタルトにしたかったの



もともとレアチーズは作ろうと思って材料はそろってたし
momoironamikemichiのmyongさんのところで
素敵なレアチーズを作ってらっしゃるのを見て
妹のバースディケーキのはずが（妹はチーズ嫌いなんです）
思いっきりけーちん自己満足のケーキになっちゃいました（笑）



夜中に２切れも食べちゃって
体重計に乗るのが若干怖いです・・・びびってます・・・・



会社のいつも食べてくれる先輩＆同期にもおすそ分け☆


おいしかったよって感想いただいてうれしかったです





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今度はmyongさんみたいな生クリームの２層のケーキ
作ってみたいな〜タルトで！！！！





【番外編】







只今デジカメ写真整理中なんですが・・・・

今月初めに彼氏さんとＵＳＪ行った時の写真☆
ちびっ子がたくさん集まる中、一人大人のけーちん
ちゃっかりピンクパンサーと写真撮ってもらっちゃいました



また行きたいなぁ☆ﾟ+.(*人´･∀･)ﾟ+.☆


ディズニーシー行ったことないから行ってみたいし！！
連れてってくれないかなぁと思う今日この頃。

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タルトを作った時にいつも余る卵白消費で
シガレットクッキーつくりましたぁ（*^_^*）















おいしかったぁ☆ﾟ+.(*人´･∀･)ﾟ+.☆



本マは、フィナンシェ作りたかってんけど・・・
めんどくさくてやめちゃった☆




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明日ね、妹の誕生日やねん。

で今日歯医者いったり皮膚科いったりしたから会社休んで。
お昼から誕生日プレゼント買いにいって。


それからケーキ作りしてんけど・・・・


スポンジはうまくいったのですがキャラメルクリームが！


３０分くらいホイップしてたのに全然あわ立てへんくて

氷水につけながらやったりしたけどダメ・・・・



朝から動きまくってたけーちんは諦めてしまいました・・・


腕パンパン！！！！



でも、どーしてもケーキ作りたかったから
うまくいったスポンジを型にしいてレアチーズケーキ作っちゃいました笑


妹、レアチーズケーキ嫌いやからちょっと嫌がらせになっちゃった


また今度の機会にチョコキャラメルケーキをリベンジするから
今回はレアチーズケーキで我慢してもらおっ



冷蔵庫で固め中なので明日また写真ＵＰしまーす！！！



そろそろ親知らず抜いたところが少し痛みだしてきたよー

今日は疲れたので早めに寝ることにします☆



明日も１日頑張りましょう！！！！！

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金曜にフロランタン初挑戦しました☆


水飴の扱い方って難しいですね・・・
べとべとになっちゃう｡ﾟ(●p>Д<｡q)ﾟ


アーモンドスライス１００グラム使ってタルト部分は
少し甘みを控えめに・・・









結構おいしくできました！！！！



カットするのも一苦労で作るのめんどかったけど
また作りたいなぁ





そしてこれはもう一つのブログでお世話になってるお姉さま
２人にプレゼントしましたー！！！！！


こんなへたくそなお菓子やけどプレゼントいい加減贈りたくて
味はおいしかったから食べてくれたらいいなーって思って☆


喜んでもらえたらいいなぁ♪(*´･д･)(･д･`*)ﾈｰ 　





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最近、将来のことめっちゃ考えてしまいます。

自分がいったい何がしたいんか・・・良く考えないと。











それにしてもけーちん写真撮るのへたくそです（笑）

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生チョコタルト作りました。
タルトはやっぱり藤野さんのレシピどおりに作ったら大成功☆


フィリングの生チョコ部分はCOOKPADで見つけたレシピヾ(*ゝc_，・*)



焼いたらぶよぶよってなってんけど一日冷蔵庫で休ませたら
キレイな生チョコになったよォ


ただ・・・・


会社に持ってくる間に少し溶けてラッピングがどろどろに・・・

味さえ良ければ結果オーライってことでいいか(*≧ω≦)ノ









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日曜に熱中症になっちゃってそれから体調悪くなって
ご飯もろくに食べてなかったから唇に熱の花できちゃった


恥ずかしい・・・・


それよりうずうずして気持ち悪いよォ(｡´･_●･`｡)














うちの愛犬リロたん
シャンプーして美人さんになったよ☆
ふわふわ可愛い☆:*･ﾟ(●´∀｀●):*･ﾟ☆

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アップルパイ作りました☆

彼氏さんが食べたいって以前からリクエストされてたんですけど
けーちんりんご嫌いでどーしても作りたくなかったんです・・・


しかーし！！！

金曜少しケンカしちゃいまして・・・・・・・・




仲直りにと思って作ったのです☆:*･ﾟ(●´∀｀●):*･ﾟ☆



味見全然しやんと最後まで作ってんけど
おいしいってゆうてくれたから良かった♪


丸ごとは彼氏太っちゃったらあかんからお父さんにあげた☆



二人にこんなおいしいってゆうてくれたんやから
たまにはアップルパイ作ろうかな☆


絶対味見しやんけどね（笑）










明日はいよいよ宝くじの当選♪♪





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今週はどんなお菓子を作ろうかな！！？？

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ずっとねー迷ってることがあるんです。。。


けーちん、小学校からお菓子作りしててね
素人見解でレシピ見て作ってるからやっぱ失敗も多くて。


中学のとき、高校受験しやんとお菓子の専門いくってゆうたことがあって。
周りに反対されて高校だけはいっときって説得させられて
高校いってんけど。

てかそれは高校いってよかったって心から思ってるからいいねん☆



高校卒業して何で専門いかんかったんかって訳は
ずばりお金がなかったわけで（笑）

就職の道を選んで。



今、OLとして頑張ってる☆:*･ﾟ(●´∀｀●):*･ﾟ☆




そんでな、やっとお金も貯まってきたしこれから本格的に
お菓子習いたいなーって思うわけなのよ・・・・・



とはいえ、今から専門いっても諸事情ですぐ辞めそうやしー

やっぱ趣味で教室通うくらいにしようかな？って思ってさ




大阪のお菓子教室を色々調べてるねんけどどこがいいか全くわからん！！！




クリスマスに体験で行ったABCもいいねんけどなー

高いし。。。。


安いとこもなんぼでもあるけどそこはメニューが嫌やし・・・



けーちん的には個人でやってる小さいところがいいねんけどなー




てので悩んでおるのです・・・・・・・・・


彼氏に相談したら独学でいいやんとかゆうしな（笑）











ちなみにこれがABCで習ったときに作ったケーキです☆

ABCって超簡単なレシピ教えてくれるみたい(癶∀癶)♪


やっぱABCのがいいかなー？？？？



悩みます。




今日もお菓子つくろー

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土曜にバナナパウンドを作りましたー☆:*･ﾟ(●´∀｀●):*･ﾟ☆


日曜の朝パン代わりに焼いたのだけどお父さんにも妹にも好評でした



普通に砂糖使う代わりにブラウンシュガーで焼いてみたんやけど
バナナの甘さとコク？が出ておいしかったよ(*′∀`)b










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最近夏に向けてダイエット始めたんですけど
ダイエットするとなぜか甘いものが欲しくなる・・・・・・なんで？笑


とりあえず腹筋頑張りまっす

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やったーーーーーーー！！！！！



やっと成功しました！！！


今までチーズ系のお菓子は失敗続きやってん・・・

少し表面割れてもーたけど味、完璧


会社の人に食べてもらったけどみんな

『うまッ！お店で売れるって！！！』


なんてありがたいお言葉くれたよォォォ


だいぶ嬉しいです☆



頑張ったけーちんにクリック宜しくお願しますヾ(*≧∀≦*)ﾉ










８等分して１等分はけーちんが自分で試食〜
ちゃんと１日待って食べたよ(癶∀癶)♪

あと２切れはお父さんと妹に。


残りは会社の人へ〜〜〜〜〜



やっぱお菓子作りは作るのも楽しいけど
成功してみんなに食べてもらえておいしい♪って言われるのが一番やね！！



今日もなんか作ろうかなーーー？？？？

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