まるごとりんごケーキを焼きました＾＾
いつもいつも紅玉探しててなくって＞＜
でやっと昨日見つけてん！けど一個しかなくって・・・
どうやらけーちんが夜スーパー行くときはいつも売り切れるみたい
店員に話聞いてもあんまり数量はいらんからすぐ売れるんやって。
今度行くときは朝一にいかないとな！
ってことでこれは家にあったりんごで〜☆何かわわからん（笑）
これな、作り方なんかかわってるねん〜
まず粉類をふるってから砂糖入れて混ぜるねんな
それから卵入れて混ぜて牛乳入れて混ぜてラム酒入れて混ぜて
カラメリゼしたりんごを丸ごと並べて焼くねん。
かわってるやろう？？
焼き上がりにはあんずジャム溶いたやつ塗っててかてかに〜
素朴な焼きっぱなしケーキです☆
き、切りにくい！！！！！
朝から一切れ食べたけどおなかいっぱい！
う〜ん、もうつくらんかも？笑
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２種類のスノーボールも作ったよ♪
ノーマルなナッツたっぷりのスノーボール☆
ココアと少しのリキュールを入れて作ったチョコスノーボール☆
どっちもみんな大好きなお味で一晩で完売〜！！！
おいしかった(○・∀・)ﾉ
今年初めてかも？
クリスマスグッズ買った！
上のツリーは３００円ショップで売ってて
下のスノーマンはお気に入りの雑貨屋で買ったもの＾＾
ふりふりすると雪が舞うの〜♪可愛いすぎやろ！！
その雑貨屋さんほんまけーちんには似合わんくらい可愛いもん売ってて
行ったらなにかしら買ってしまうねんなー。
このスノーマンのほかにも可愛いのいっぱいやってんけど
レースのハンコとか色々買ってもうてさ〜
給料前に行くには危険な場所やわ〜・・・笑
さて、今日は素敵な贈り物が我が家へ〜☆
明日紹介させてくださいね(*´∀｀*)ﾉﾉ""★.:ﾟ+｡☆
あー急に寒くてこごえちゃうー
寒いの大好きやったのに去年あたりから寒さに弱くなってきたわ・・・
何でやろうな？
☆追記
kinoちゃ〜ん！またブログＵＰ同じ時間帯やで！
あたしら赤い糸でつながってるんちゃうやろか？笑
2008.11.19 ▲
先日の鳴門金時でスイートポテトを作りました＾＾
まだまだあるけどとりあえずスイートポテト用に裏ごし・・・
裏ごしめっちゃ嫌いです（笑）
いつものことながら目分量でぽいぽい材料混ぜ込む〜
おおっと！メープルシロップが少ししかない＞＜
一応いれてみる〜てきと〜
卵もぬりぬりで焼いて出来上がり＾＾
写真もてきと〜（笑）
あつあつをフォークでさしたらふあっ、って湯気が＾＾
ほくほくしながら頂きました〜♪
お砂糖ほんの少しも入れてないのに甘いです☆
でもなめらかさがたらんかったのでもう少し牛乳か生クリたせばよかったー
今週は毎日帰ってくるたんびに『スイートポテトは？』
ってゆわれてたからやっと作れて一安心＾＾；
一つは食べたけどあとは妹にあげる〜♪
さつまいもの食べすぎは仕事中にプーでるかもやから・・・・！！！笑
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明日は会社の慰労会・・・
最近飲み会多いけどまったく参加してない・・・
母親の休みと飲み会の日が合わないから仕方ないけど！
明日は妹がおうちにいてご飯してくれるということなので
同期と一緒に久しぶりに飲んできます＾＾
昔ほどはのめんけど、飲み会って楽しいよねーヽ(*´∀｀*)
今週は短めの一週間。
明日もがんばらなくっちゃー！！！！
何か凝ったケーキが作りたいな☆ﾟ+.(*人´･∀･)ﾟ+.☆
誰かこんなんどう？とかないですか〜？？？
冷蔵庫にあるのは生クリーム、チョコ、チーズやからやっぱチョコ系かしらー？
2008.10.16 ▲
宮崎からお取り寄せしたものすごくプリプリな生栗♪
今年こそは渋川煮挑戦やぁ〜〜！！！と意気込んで２キロも注文しました（笑）
届いたのは先週やってんけど謎の咳のせいでダウンしてて。
あれから金曜に病院いったのですが原因がわからんと言われ・・・
とりあえず薬もらって飲んで寝て起きたらひどくなってて！！
四六時中、咳出るわ鼻水たれるわ頭痛いわ・・・
風邪かぁ〜？？思いながらそれでももらった薬を飲み続け。
月曜会社へ出勤したんやけどもー咳とまらんくて仕事どころじゃあない。
喉もはれてないし熱もないし、でも周りから見たら近くで咳されたら嫌やん？
やから必死に我慢して我慢して我慢して・・・
どうしても咳出るときはトイレ駆け込んで・・・（泣）
定時まで頑張って、違う病院いったの。
そしたらそこで『気管支喘息』かもしれん？ってなって。
薬もらって。
飲んで朝起きたらなんとあれほどずーっと出てた咳がマシになってる！！
気管支喘息やったんやんか〜！！！あんのヤブ医者め
とにかくまだ治ってないけど明日仕事いけそうでよかったー！！
もうね、咳しすぎ我慢しすぎで全身筋肉痛やの（笑）
おなかだけじゃなくて我慢するとき相当力入ったみたいで足まで（笑）
あはは・・・人間、健康が一番だわ〜♪
で本題に戻ります（なが）
２キロの栗。
色々サイトみまくって・・・簡単な方法はないな〜って思いながら
皮むき開始！
お父さんが横から手伝ってくれてしかもけーちんよりうまくて＾＾；
１時間半くらいで皮むき終わってん♪
爪めっちゃボロボロやし＾＾；
それからマスク装着して準備完了〜！
丁寧にあくとり×４回くらい。
なんかね、渋川ってどこまでが？って思いながらやってたらね
勢いあまって全部皮むいてしまったのもあったよ〜
幸い、栗虫はいてなかったから皮むいてボツなったのは１０粒くらいかな？
昨日の夕方から始めて煮終わったのが夜中の２時ごろ〜
そっから爆睡して１１時に起きて部屋片付けて・・・
で夕方５時に瓶詰め☆
丸２日かかりました〜・・・
ほんとはね。
ブランデーとかラム酒とか使いたかってんけどさ〜
考えてみたら渋川煮って食べたこともなかったし失敗したら怖かったから
シンプルに甘さ控えめにしたん＾＾
これが渋川煮の正解かどうかはわからんけど作ったことに大まんぞーく！！
いーっぱいできたからこれからいろんなお菓子に使おうと思います。
もうさ、作ってるときはもう二度とやらん！って思いながらやってん。
でも一つ食べてみたらもーめっちゃおいしいの！！
ほんっまおいしいー＾＾苦労したかいがあったわ！！！
また来年も作っちゃいそうやわ(○・∀・)ﾉ
次はブランデー入れてみたいな〜♪♪
家にあったビンが大きいすぎて冷凍庫はいらんそうやったから
小さいビンに入れたやつを冷凍。
タッパーに入れたやつは２週間のうちに使ってしまおうと思ってます。
これから栗ばっかりになるかもですがお付き合いくださいませ〜☆
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咳のこと、みなさん心配してくれてありがとうございました＾＾
今からみなさんのとこ遊びにいきまーす！！
携帯から見てて読み逃げしてたので＾＾；
では明日からもがんばりましょー！！！
2008.09.23 ▲
イチゴ大福を作りました〜♪
もう、すっかり春の陽気で昼間は上着いらないくらい！！
朝晩は少し肌寒いですが・・・
このくらいの季節が一番・・・服装に困ります＾＾；
ホワイトデーにもらったまえだのイチゴ大福がおいしくって！
本当は白餡で作りたかったんですけど
白餡ってどこに売ってるん？？
ってことで普通の餡子〜
白玉粉をレンジでチンして３０分でできましたよ！
１２コできるレシピで大きめに１０個！
４個食べてしまいました（笑）
出来たてがうんまー(*´艸`*)
包み方はぶっちゃいくやけど
春のスイーツで気分は・・・はる
今日はまたパン作ろう♪
副材料がいっぱいやヾ(●´∀｀●)ﾉ
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白は写真が難しい！
2008.03.25 ▲
バナナケーキを焼きました〜☆
中途半端に残ってたホットケーキミックスの残りと真っ黒黒になったバナナ２本で黒糖入りです(o^∪'o)b
ミックスやからふくらむふくらむ・・・
ミニパウンド型で２個分もできました
一つは従姉妹に贈り物のついでに
忍ばせておきました〜
おいしいってゆってもらって嬉しい〜☆
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長期休みのたんびに遊びにくる従姉妹。
今、中学１年生でめっちゃ可愛いんです♪
産まれたときから面倒みてたからほんまの妹みたい！
冬休みでけーちんの家に遊びにきたときに一緒にスノーボールを作ったのがキッカケでお菓子作りに興味もったみたいで・・・・
オーブンないってゆうからけーちんがオーブンないときに使ってたトースターでできるお菓子の本をプレゼントしました(*≧ω≦)ﾉ
聞いてたらねーおもしろいの！
けーちん、小学生の時はオーブンはおろか計量器具もなくて目分量でクッキー作っててんけどまさに従姉妹も同じで目分量なのねー
そんで初めて一人で作ったクッキーがさくさくには程遠いパンみたいなクッキーになっちゃったり・・・
従姉妹もパンみたいになったー！って（笑）
あたしたち、同じことやってんじゃん！笑
なるべく簡単に、計量カップで計れるクッキーの作り方を教えましたヾ(*ゝc_，・*)
明日はバレンタインなので今日、本番に向けて頑張るそう・・・☆
けーちんでもトースターでさくさくクッキー作れたんやからきっと練習したらできるね♪
ちっちゃい子供やと思ってたのに
いつの間にか恋するようになっちゃって
こうやって大人になってくんやなー
もうけーちんの家に遊びにきてくれへんのかなー
なんて少し寂しい気持ちになっちゃいました＾＾；
まぁ、お菓子作り方教えてってゆうてきてるから
まだまだお姉ちゃんやと思われてるかな☆
バレンタインうまくいくといいね♪
今日は家帰ったら本当の妹が（笑）
お菓子作るの手伝ってといってるので
早くかえらなくちゃだわ〜ん(●U∀U●)
2008.02.13 ▲